Nồi Chiên Không Dầu AZ
Cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản, dễ làm. Cùng vào bếp với Nồi Chiên Không Dầu AZ để thực hiện ngay món ăn này nhé !
Chuối là nguyên liệu dễ tìm, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Đặc biệt là món chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu được nhiều người ưa thích.
Nguyên liệu làm chuối sấy
- 500gram chuối chín (chuối sứ hoặc chuối già Nam Mỹ đều được)
- Mật ong, chanh
- Dụng cụ: Giấy nến
Cách lựa chọn chuối làm chuối sấy dẻo ngon
Chọn mua những nải chuối chín không đều màu, có phần cuống và phần thân màu vàng. Vì đó là chuối chín tự nhiên, có vị ngọt tự nhiên, mềm, ăn sẽ ngon hơn.
Không nên chọn những quả chuối có màu vàng đậm, có phần cuống màu xanh. Nhưng trái chín vàng vì đây là chuối ngâm hóa chất, ăn sẽ hơi sượng, có vị chát.
Cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Sơ chế chuối
Đầu tiên, bạn lột vỏ, thái chuối thành những lát mỏng và cho vào thau nước đá. Thêm một ít nước cốt chanh để chuối không bị thâm, ngâm khoảng 10 phút. Rồi vớt chuối ra, để ráo nước.
Bước 2: Sấy chuối bằng nồi chiên không dầu
Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 15 phút. Sau đó, bạn lót giấy nến và xếp chuối vào nồi và điều chỉnh nhiệt độ ở 150 độ C trong 5 phút. Sau 5 phút, bạn lật mặt chuối và sấy 5 phút nữa.
Tiếp theo, bạn giảm nhiệt độ xuống 100 độ C, sấy mỗi mặt 10 phút. Rồi quét mật ong lên bề mặt chuối và tiếp tục sấy thêm mỗi mặt 8 phút nữa là xong. Cuối cùng, bạn đổ chuối sấy ra dĩa và có thể thưởng thức.
Bước 3: Thành phẩm chuối sấy dẻo
Chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu là món ăn vặt cực thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Bạn có thể cảm nhận độ dẻo, vị ngọt từ mật ong, thơm ngon từ món chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu này.
Cách bảo quản chuối sấy dẻo
Sau khi phơi khô bạn có thể dùng ngay là tốt nhất. Để bảo quản lâu hơn bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc lọ hoặc một túi zip sạch là được.
Sau khi ăn không hết bạn nên cho vào một chiếc lọ sạch hoặc túi zip và để nơi thoáng mát dành thưởng thức ăn dần. Hãy bảo quản nơi thoáng mát để bảo quản được lâu hơn nhé.
Trên đây là cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản, nhanh gọn. Hy vọng với công thức này, bạn có thể tự làm thành công !
