Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu cực ngon, giòn. Hãy cùng với Nồi Chiên Không Dầu AZ bắt tay vào làm ngay nhé !
Bánh mì bơ tỏi đã quá quen thuộc với mọi người. Nghe thì có vẻ đơn giản nhưng không phải ai cũng làm được bánh mì bơ tỏi ngon, giòn.
Vị thơm bùi của tỏi hòa quyện với bơ dậy mùi hoàn hảo. Được phết lên bánh mì sẽ trở thành mùi hương tan trong miệng.
Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi
- Tỏi tươi: 2 củ
- Bơ mặn
- Dầu ô liu
- Phô mai Parmesan
- Mùi tây tươi
- Muối Kosher
- Bánh mì 1 ổ
Thời gian chuẩn bị và chế biến
Chế biến: 10 phút
Độ khó: dễ
Khẩu phần: 2 người
Chi phí: 35,000 VNĐ
Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Làm nóng nồi chiên không dầu
Chia bơ thành 2 phần, một phần băm nhỏ và một phần xay mịn. Sau đó, trộn bơ đã làm mịn cùng dầu ô liu, phô mai parmesan bào nhỏ, mùi tây tươi thái nhỏ và chút muối kosher. Trộn sau cho đến khi hòa quyện vào nhau.
Chú ý
- Để làm bánh mì bơ tỏi ngon, bạn nên dùng loại bánh mì Ciabatta của Ý hoặc bánh mì của Pháp sẽ cho vừa vị nhất.
- Bạn có thể dùng phô mai Asiago thay cho phô mai Parmesan. Nếu bạn không thích phô mai thì có thể thay bằng mayonaise.
Bước 2: Chuẩn bị nướng bánh mì bơ tỏi
Cắt đôi bánh mì theo chiều dài của bánh và phết hỗn hợp bơ tỏi đã chuẩn bị lên. Đặt bánh vào nồi chiên không dầu có lót giấy nến.
Nướng trong khoảng 8 phút.
Bánh trở màu vàng thì lấy và cắt thành miếng vừa ăn. Ăn nóng là ngon nhất và dậy mùi hương nhất.
Lưu ý khác
- Hỗn hợp bơ tỏi có thể làm trước đó và bảo quản trong tủ lạnh đến khoảng 2 tháng. Và để bơ mềm ở nhiệt độ phòng trước khi phết lên bánh mì sẽ mang lại hương vị nguyên bản nhất.
- Nếu mùi tây tươi không hợp khẩu vị của bạn. Bạn có thể thay thế bằng húng quế tươi, hương thảo hoặc gia vị khác. Tùy theo ý thích của bạn.
Trên đây là hướng dẫn cách làm bánh mì bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu chỉ 10 phút. Hy vọng bạn sẽ thành công với món bánh mì bơ tỏi này.